Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA)

La pâte de tomate en conserve sans sel ajouté est une base concentrée de tomate sans sodium ajouté.

Employez-la pour renforcer sauces, ragoûts, braisés et glaçages; faites-la revenir dans l'huile pour libérer l arôme.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA SR Legacy

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup33
1/4 cup66
1/3 cup88
1/2 cup132
2/3 cup176
3/4 cup198
1 cup264
1 1/2 cups396
2 cups528

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — C. soupe → g

C. soupeg
117
233
350
466
583
699
7116
8132
9149
10165
11182
12198
13215
14231
15248
20330
25413
30495

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — g → Tasses

gTasses
500.2
1000.4
1500.6
2000.8
2500.9
3001.1
3501.3
4001.5
4501.7
5001.9
6002.3
7002.7
8003.0
9003.4
10003.8

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — mL → g

mLg
1011
2528
5056
7584
100112
125140
150167
200223
250279
500558
750837
10001116

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — C. café → g

C. cafég
16
211
317
422
528
633
739
844
950
1055
1161
1266
1372
1477
1583
20110
25138
30165

Produits à base de tomates, en conserve, concentré, sans sel ajouté (comprend les aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Après ouverture, réfrigérez hermétiquement et utilisez sous une semaine, ou congelez par cuillerées.

Sources: CDC · FDA

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