ChefSolver

Español – Localización de unidades

Resumen

Esta página estandariza nombres y alias de unidades. No cambia la densidad del ingrediente: para masa usa conversiones a peso.

Metodología

  • Nombres y alias normalizados por idioma para un análisis coherente.
  • Equivalencias basadas en definiciones oficiales de EE. UU. y medidas culinarias.
  • Entradas resumidas de fuentes .gov y verificadas con uso común en recetas.

Estándares de medida

  • US: cup, tbsp, tsp, fl oz.
  • Métricas: mL, L, g, kg.
  • UK/Imperial cuando difiere de US.

Ejemplos

Etiquetas localizadas y valores estándar:

  • cup: taza (EE. UU.) - Usamos la taza estadounidense = 236,588 mL.
  • tbsp: Cucharada (tbsp) - 1 cucharada = 15 mL.
  • tsp: Cucharadita (tsp) - 1 cucharadita = 5 mL.
  • ml: Mililitro - Unidad de volumen métrica. 1 mL equivale a 1 centímetro cúbico.

Casos límite

  • Taza de EE. UU. (236,588 mL) vs taza métrica (250 mL) cambia el resultado.
  • Abreviaturas de cucharada/cucharadita varían por idioma; los alias mapean la misma unidad.
  • Fluid ounce es volumen; ounce (oz) es masa.

Última actualización: 2026-07-12

Mapa canónico de unidades