Bevanda alcolica, vino, dessert, secco: quanti grammi in un cucchiaio?

Vino da dessert secco; l alcol abbassa la densità rispetto all'acqua.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Bevanda alcolica, vino, dessert, secco (0.998 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

tbspg
115
230
344
459
574
689
7103
8118
9133
10148
11162
12177
13192
14207
15221
20295
25369
30443

Pesa per salse, riduzioni o cotture al vino dove conta l equilibrio.

Domande frequenti

L alcol cambia la conversione tazza-grammi?
Sì, densità più bassa dell'acqua; usa la densità indicata.

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