Barbabietola, bollita, tagliata a dadini

Le barbabietole bollite a cubetti sono tenere, dolci e terrose, pronte per insalate o contorni.

Aggiungi a insalate, bowl di cereali, sottaceti o frulla in zuppe e creme.

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Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Dati di densità:USDA FoodData Central

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — Tazza → g

Tazze	g
1/8 cup	27
1/4 cup	53
1/3 cup	71
1/2 cup	106
2/3 cup	142
3/4 cup	160
1 cup	213
1 1/2 cups	319
2 cups	426

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — Cucchiaio → g

Cucchiai	g
1	13
2	27
3	40
4	53
5	67
6	80
7	93
8	106
9	120
10	133
11	146
12	160
13	173
14	186
15	200
20	266
25	333
30	399

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — g → Tazze

g	Tazze
50	0.2
100	0.5
150	0.7
200	0.9
250	1.2
300	1.4
350	1.6
400	1.9
450	2.1
500	2.3
600	2.8
700	3.3
800	3.8
900	4.2
1000	4.7

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — mL → g

mL	g
10	9
25	23
50	45
75	68
100	90
125	113
150	135
200	180
250	225
500	450
750	675
1000	900

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — Cucchiaino → g

Cucchiaini	g
1	4
2	9
3	13
4	18
5	22
6	27
7	31
8	35
9	40
10	44
11	49
12	53
13	58
14	62
15	67
20	89
25	111
30	133

Barbabietola, bollita, tagliata a dadini — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabella cup-grammi stampabile

Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.

Conservazione e strumenti utili

Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32 °C).
Frigorifero a 4 °C o meno: la catena del freddo riduce la perdita di massa.
Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per scendere di temperatura rapidamente.
Usa un termometro da frigorifero per verificare le temperature.

Refrigera le barbabietole cotte in contenitore chiuso; consuma entro 4–5 giorni.

Fonti: CDC · FDA

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