gocce di cioccolato: da once (oz) a grammi
Le gocce di cioccolato sono piccoli pezzi di cioccolato, solitamente semidolce, formulati per mantenere la loro forma durante la cottura.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
L'ingrediente protagonista dei cookies, ma perfette anche in muffin, torte e pancake, o semplicemente sciolte per una glassa veloce.
Domande frequenti
- Perché mantengono la forma?
- Hanno stabilizzanti e meno burro di cacao per non sciogliersi completamente in cottura.