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Pesce, Uova, Specie miste, Crudo: quanti grammi in una cup?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido

Uova di pesce crude; sale e proteine danno densità moderata.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Pesce, Uova, Specie miste, Crudo — da tazze a grammi
Tazzeg
0.356
0.5112
0.8168
1.0224
1.5336
2.0448
2.5560
3.0672
3.5784
4.0896
4.51008

Mantieni al freddo e pesa per porzioni di guarnizione o salature precise.

Domande frequenti

Come misurare senza schiacciare?
Servi con delicatezza e pesa; evita di compattare per preservare i grani.

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