Sì, aggiungi acqua o limone dopo averlo pesato per mantenere le proporzioni.

Hummus, Commercial: quanti grammi in una cup?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido | Aggiornato 14 luglio 2026

Hummus commerciale pronto; purea di ceci con tahina e olio, densità media.

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Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Hummus, Commercial (1.04 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

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Tabella di riferimento

Hummus, Commercial — da tazze a grammi
Tazze	g
1/8 cup	31
1/4 cup	62
1/3 cup	82
1/2 cup	123
2/3 cup	164
3/4 cup	185
1 cup	246
1 1/2 cups	369
2 cups	492

Pesa per dip, spalmabili o salse per mantenere la texture.

Domande frequenti

Posso allungarlo?: Sì, aggiungi acqua o limone dopo averlo pesato per mantenere le proporzioni.

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