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Muffin di crusca: quanti grammi in un cucchiaino?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido

I muffin al crusca sono sostanziosi, ricchi di fibra e con sapore di grano leggermente dolce.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

tspg
12
25
37
49
512
614
717
819
921
1024
1126
1228
1331
1433
1535
2047
2559
3071

Servili a colazione o merenda; aggiungi frutta o noci, o aprili e tostali con burro.

Domande frequenti

Un cucchiaino di Muffin di crusca varia molto?
Sì — cristalli fini stanno ~50 % in più di peso rispetto a quelli grossi. La tabella usa granulometria standard.
Muffin di crusca dai contenitori sfusi pesa come il preconfezionato?
L'ingrediente in sé sì, ma gli sfusi possono avere più umidità e assestamento. Per pasticceria precisa pesa; per cucina la differenza è minima.

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