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Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi

Il cipollotto crudo è delicato, con bulbo bianco croccante e foglie verdi tenere.

Affettalo per insalate, taco, saltati o usa il verde come guarnizione su zuppe e noodles.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — Tazza → g

Tazzeg
1/8 cup13
1/4 cup25
1/3 cup33
1/2 cup50
2/3 cup67
3/4 cup75
1 cup100
1 1/2 cups150
2 cups200

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — Cucchiaio → g

Cucchiaig
16
213
319
425
531
638
744
850
956
1063
1169
1275
1381
1488
1594
20125
25156
30188

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — g → Tazze

gTazze
500.5
1001.0
1501.5
2002.0
2502.5
3003.0
3503.5
4004.0
4504.5
5005.0
6006.0
7007.0
8008.0
9009.0
100010.0

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — mL → g

mLg
104
2511
5021
7532
10042
12553
15063
20085
250106
500212
750317
1000423

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — Cucchiaino → g

Cucchiainig
12
24
36
48
510
613
715
817
919
1021
1123
1225
1327
1429
1531
2042
2552
3063

Cipolle, cipollotti o scalogni (incluse cime e bulbo), crudi — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabella di conversione per pasticceria

Pesi esatti in grammi per farina, zucchero, cacao e ogni ingrediente da forno. Stampalo e appeso in cucina.

Conservazione e strumenti utili

  • Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
  • Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
  • Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
  • Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.

Conserva in frigo avvolto in carta assorbente in un sacchetto; usa entro 5-7 giorni.

Fonti: CDC · FDA

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