Burro di arachidi, liscio, a ridotto contenuto di grassi: da grammi a cup (conversione)

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Chefsolver Staff

Poiché Burro di arachidi, liscio, a ridotto contenuto di grassi si assesta, l'equivalente in cup cala silenziosamente mentre il grano si insinua negli spazi; per precisione, pesa.

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Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

g	Cups
50	0.2
100	0.3
150	0.5
200	0.7
250	0.9
300	1.0
350	1.2
400	1.4
450	1.6
500	1.7
600	2.1
700	2.4
800	2.8
900	3.1
1000	3.5

Domande frequenti

Perché una cup pressata di Burro di arachidi, liscio, a ridotto contenuto di grassi mostra meno volume per gli stessi grammi?: Perché il compattamento riduce gli spazi d'aria: la stessa massa entra in meno volume. La tabella usa riempimento lasco come riferimento.
L'umidità aggiunge peso a Burro di arachidi, liscio, a ridotto contenuto di grassi nel tempo?: Un po' — i granuli secchi assorbono umidità ambientale e possono guadagnare l'1–2 % di massa in ambienti umidi. Conserva ermeticamente per restare vicino ai valori nominali.

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