Sfoglia cruda – da cup a grammi
Le sfoglie di pasta sfoglia cruda sono impasti laminati che in cottura diventano leggeri e friabili.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Cups | g |
|---|---|
| 46 | |
| 91 | |
| 137 | |
| 182 | |
| 273 | |
| 364 |
Tagliala per fagottini, tartellette, ventagli, pie salati o grissini al formaggio.
Stufo di convertire?
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Domande frequenti
- Perché pesare i cereali a secco?
- La cup varia con grandezza e compattazione. Il peso assicura il giusto rapporto acqua/cereale per risultati sgranati, non gommosi.