Salsa di soia a base di soia (Tamari): da once (oz) a grammi
Tamari (poco o niente frumento); umami deciso e densità simile allo shoyu.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
Pesa per ricette sensibili al glutine o per umami più profondo.
Domande frequenti
- È senza glutine?
- Di solito poco frumento; controlla l etichetta; densità simile allo shoyu.