Sciroppo d'acero canadese
Lo sciroppo d acero canadese è un dolcificante puro e ambrato ottenuto da linfa concentrata.
Versalo su pancake, dolcifica avena e yogurt, glassa carni o usalo in dolci e cocktail.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy
Sciroppo d'acero canadese — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 39 |
| 1/4 cup | 79 |
| 1/3 cup | 105 |
| 1/2 cup | 158 |
| 2/3 cup | 210 |
| 3/4 cup | 237 |
| 1 cup | 315 |
| 1 1/2 cups | 473 |
| 2 cups | 631 |
Sciroppo d'acero canadese — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 20 |
| 2 | 39 |
| 3 | 59 |
| 4 | 79 |
| 5 | 99 |
| 6 | 118 |
| 7 | 138 |
| 8 | 158 |
| 9 | 177 |
| 10 | 197 |
| 11 | 217 |
| 12 | 237 |
| 13 | 256 |
| 14 | 276 |
| 15 | 296 |
| 20 | 394 |
| 25 | 493 |
| 30 | 591 |
Sciroppo d'acero canadese — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.3 |
| 150 | 0.5 |
| 200 | 0.6 |
| 250 | 0.8 |
| 300 | 1.0 |
| 350 | 1.1 |
| 400 | 1.3 |
| 450 | 1.4 |
| 500 | 1.6 |
| 600 | 1.9 |
| 700 | 2.2 |
| 800 | 2.5 |
| 900 | 2.9 |
| 1000 | 3.2 |
Sciroppo d'acero canadese — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 13 |
| 25 | 33 |
| 50 | 67 |
| 75 | 100 |
| 100 | 133 |
| 125 | 167 |
| 150 | 200 |
| 200 | 267 |
| 250 | 333 |
| 500 | 667 |
| 750 | 1000 |
| 1000 | 1333 |
Sciroppo d'acero canadese — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 7 |
| 2 | 13 |
| 3 | 20 |
| 4 | 26 |
| 5 | 33 |
| 6 | 39 |
| 7 | 46 |
| 8 | 53 |
| 9 | 59 |
| 10 | 66 |
| 11 | 72 |
| 12 | 79 |
| 13 | 85 |
| 14 | 92 |
| 15 | 99 |
| 20 | 131 |
| 25 | 164 |
| 30 | 197 |
Sciroppo d'acero canadese — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella di conversione per pasticceria
Pesi esatti in grammi per farina, zucchero, cacao e ogni ingrediente da forno. Stampalo e appeso in cucina.
Conservazione e strumenti utili
- Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
- Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
- Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
- Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.
Conserva chiuso a temperatura ambiente; dopo l apertura tieni in frigo e consuma in pochi mesi.