Succo di pomodoro: quanti grammi in un cucchiaio?
Il succo di pomodoro è sapido e acidulo, con umami naturale e corpo leggero.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 15 |
| 2 | 31 |
| 3 | 46 |
| 4 | 62 |
| 5 | 77 |
| 6 | 92 |
| 7 | 108 |
| 8 | 123 |
| 9 | 138 |
| 10 | 154 |
| 11 | 169 |
| 12 | 185 |
| 13 | 200 |
| 14 | 215 |
| 15 | 231 |
| 20 | 308 |
| 25 | 384 |
| 30 | 461 |
Servilo freddo, usalo in cocktail (Bloody Mary), zuppe, salse o brasati.
Domande frequenti
- Un cucchiaio USA è 15 mL ovunque?
- In questa tabella, sì. I cucchiai UK storicamente erano più grandi (17,7 mL), ma 15 mL USA è lo standard di ricetta qui.
- Posso sostituire Succo di pomodoro con acqua normale in questi valori in grammi?
- Per la densità sì — entrambi vicini a 1 g/mL, quindi la conversione cup/cucchiaio in grammi cambia poco. Sapore e chimica della ricetta sono un'altra questione.