¿Puedo cambiar por frijol en lata?

Sí, iguala por peso; ajusta sal porque la lata trae salmuera.

Frijoles blancos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal: ¿cuántos gramos en una taza?

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 14 de julio de 2026

Frijoles blancos cocidos; incluyen agua absorbida.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Frijoles blancos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal (0.757 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

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Tabla de referencia

Frijoles blancos, semillas maduras, cocidos, hervidos, sin sal — de tazas a gramos
Tazas	g
1/8 cup	22
1/4 cup	45
1/3 cup	60
1/2 cup	90
2/3 cup	119
3/4 cup	134
1 cup	179
1 1/2 cups	269
2 cups	358

Pesa para minestrone, cassoulet o cremas y mantener la textura.

Preguntas frecuentes

¿Puedo cambiar por frijol en lata?: Sí, iguala por peso; ajusta sal porque la lata trae salmuera.

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