Harina de maíz: ¿cuántos gramos en una cucharada?

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 14 de julio de 2026

Harina de maíz molida; grano medio para panes, muffins y rebozados crujientes.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Harina de maíz (0.593 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Harina de maíz — cdas → gramos Documentación de embed ¿Usas WordPress?

Tabla de referencia

tbsp	g
1	9
2	18
3	26
4	35
5	44
6	53
7	61
8	70
9	79
10	88
11	96
12	105
13	114
14	123
15	132
20	175
25	219
30	263

Pesa para cornbread, horneados tipo polenta o rebozar proteínas de forma pareja.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar polenta o sémola?: Sí, pero el tamaño de grano cambia; ajusta líquido y tiempo.

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7	61
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9	79
10	88
11	96
12	105
13	114
14	123
15	132
20	175
25	219
30	263

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9	79
10	88
11	96
12	105
13	114
14	123
15	132
20	175
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5	44
6	53
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10	88
11	96
12	105
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14	123
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