Cuscús, cocido – de tazas a gramos
El cuscús cocido es ligero y esponjoso, absorbe bien los sabores de salsas y caldos.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| Cups | g |
|---|---|
| 34 | |
| 69 | |
| 103 | |
| 137 | |
| 206 | |
| 274 |
Suéltalo y sirve con tajines, verduras asadas, ensaladas o como guarnición rápida.
Preguntas frecuentes
- Why weigh dry grains?
- Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.