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Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte)

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 7 de agosto de 2026

La solución electrolítica (tipo Pedialyte) es una bebida de hidratación equilibrada con sodio, potasio y glucosa.

Tómala fría; bebe a sorbos según indicaciones para hidratar durante enfermedad, calor o ejercicio.

Qué es Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte)?

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) es un ingrediente seco molido que cae fácil, pero se compacta cuando se presiona o agita. Las partículas finas hacen que pequeños cambios al llenar taza o cuchara alteren el peso. Aquí tienes una referencia en gramos para mantener resultados repetibles.

En polvos y molidos, el peso cambia con el tamaño de molienda y la compactación. Una cuchara suelta puede pesar bastante menos que una cuchara prensada, por eso algunos gramos sorprenden. Mantén el mismo método de llenado y valida con peso.

Nota de chef:En pastelería profesional se fija una técnica de llenado y se manda en gramos.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — Taza → g

Tazas	g
1/8 cup	31
1/4 cup	63
1/3 cup	83
1/2 cup	125
2/3 cup	167
3/4 cup	188
1 cup	250
1 1/2 cups	375
2 cups	500

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — Cda → g

Cda	g
1	16
2	31
3	47
4	63
5	78
6	94
7	109
8	125
9	141
10	156
11	172
12	188
13	203
14	219
15	234
20	313
25	391
30	469

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — g → Tazas

g	Tazas
50	0.2
100	0.4
150	0.6
200	0.8
250	1.0
300	1.2
350	1.4
400	1.6
450	1.8
500	2.0
600	2.4
700	2.8
800	3.2
900	3.6
1000	4.0

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — mL → g

mL	g
10	11
25	26
50	53
75	79
100	106
125	132
150	159
200	211
250	264
500	529
750	793
1000	1057

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — Cdita → g

Cdita	g
1	5
2	10
3	16
4	21
5	26
6	31
7	36
8	42
9	47
10	52
11	57
12	63
13	68
14	73
15	78
20	104
25	130
30	156

Reposición de líquidos, solución de electrolitos (incluye Pedialyte) — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabla de conversión para repostería

Pesos exactos en gramos para harina, azúcar, cacao y todos los ingredientes de repostería. Imprímela y tenla a mano.

Almacenamiento y herramientas

Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Guarda sin abrir a temperatura ambiente; refrigera tras abrir y consume en 48 horas o según la etiqueta.

Fuentes: CDC · FDA

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