Frijoles de Lima, semillas grandes y maduras, crudos: ¿cuántos gramos en una cucharada?

Habas secas grandes; legumbre densa que se hidrata mucho al cocinar.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Frijoles de Lima, semillas grandes y maduras, crudos (0.752 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Tabla de referencia

tbspg
111
222
333
444
556
667
778
889
9100
10111
11122
12133
13145
14156
15167
20222
25278
30334

Pesa en seco antes de remojar para prever el rendimiento en sopas y guisos.

Preguntas frecuentes

¿Pelo antes de medir?
Mide las habas secas enteras; pela tras cocinar si la receta lo pide.

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