Cebollas crudas – de tazas a gramos

La cebolla cruda es una base sabrosa con dulzor picante que se suaviza al cocinar.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

Cups g
40
80
120
160
240
320

Pícala para salteados, sopas, guisos y hamburguesas, o lamina para ensaladas y encurtidos.

Preguntas frecuentes

¿Tamizar Cebollas crudas cambia el peso por taza?
Sí — Cebollas crudas tamizado es más ligero por taza por el aire. La tabla usa valores sin tamizar; reduce un 15–20 % si la receta pide tamizado.
¿Debo compactar Cebollas crudas en la taza?
Solo si la receta dice 'packed'. Normalmente, rellena con cuchara y nivela con el lomo de un cuchillo.

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