Boniato, cortado en cubitos, crudo: ¿cuántos gramos en una cucharada?
Camote crudo en cubos; dados densos y dulces, algo más ligeros que la papa blanca.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 12 |
| 2 | 23 |
| 3 | 35 |
| 4 | 47 |
| 5 | 58 |
| 6 | 70 |
| 7 | 82 |
| 8 | 93 |
| 9 | 105 |
| 10 | 117 |
| 11 | 128 |
| 12 | 140 |
| 13 | 152 |
| 14 | 164 |
| 15 | 175 |
| 20 | 234 |
| 25 | 292 |
| 30 | 350 |
Pesa para asar, purés o sopas; enjuaga si quieres menos almidón superficial.
Preguntas frecuentes
- ¿Boniato, cortado en cubitos, crudo recién cortado es más preciso que paquetes pre-picados?
- Recién cortado tiene tamaño más uniforme y menos pérdida de humedad, así que la tabla se ajusta mejor. El pre-picado puede tener 10–15 % de desvío.
- ¿Sustituir Boniato, cortado en cubitos, crudo fresco por congelado cambia la lectura en gramos?
- Sí — los trozos congelados llevan cristales de hielo que añaden 5–10 % a la lectura por taza. Escurre bien tras descongelar antes de pesar.