Puré de batata: ¿cuántos gramos en una taza?

Puré de camote; puré suave y dulce con humedad moderada.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Puré de batata (0.83 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Tabla de referencia

Puré de batata — de tazas a gramos
Tazasg
1/8 cup25
1/4 cup49
1/3 cup65
1/2 cup98
2/3 cup131
3/4 cup147
1 cup196
1 1/2 cups295
2 cups393

Pesa para pasteles, panes o comida infantil; un puré más suelto pesa más que uno seco.

Preguntas frecuentes

¿Puré de batata pierde peso si está en la nevera?
Sí — el agua celular se evapora lentamente, sobre todo en superficies cortadas. 1–3 % de masa por día sin tapar; usa recipiente sellado para mantener los valores.
¿Sustituir Puré de batata fresco por congelado cambia la lectura en gramos?
Sí — los trozos congelados llevan cristales de hielo que añaden 5–10 % a la lectura por taza. Escurre bien tras descongelar antes de pesar.

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