Il modo in cui taglio Peperone giallo tritato cambia il peso per cup?

Sì — il taglio fine si compatta più del taglio grossolano e pesa di più per cup. La tabella usa un taglio medio standard.

Posso misurare Peperone giallo tritato a pezzi invece che a cup?

Il conteggio a pezzi è inaffidabile se la dimensione varia. Per precisione, pesa alcuni pezzi per trovare la media e moltiplica.

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Chefsolver Staff

Peperone giallo a pezzi; pezzi dolci e croccanti con molti spazi d aria.

Ingrediente

Misura sciolto; le tazze compattate pesano di più. Ottimo per saltati, insalate o fajitas.

Il modo in cui taglio Peperone giallo tritato cambia il peso per cup?: Sì — il taglio fine si compatta più del taglio grossolano e pesa di più per cup. La tabella usa un taglio medio standard.
Posso misurare Peperone giallo tritato a pezzi invece che a cup?: Il conteggio a pezzi è inaffidabile se la dimensione varia. Per precisione, pesa alcuni pezzi per trovare la media e moltiplica.