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Sedano crudo: quanti grammi in una cup?

Il sedano crudo aggiunge croccantezza acquosa e un lieve gusto erbaceo.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Sedano crudo — da tazze a grammi
Tazzeg
0.325
0.551
0.876
1.0101
1.5152
2.0202

Affettalo per insalate, pinzimoni e crudité, o usalo nel soffritto per zuppe e stufati.

Domande frequenti

Posso misurare Sedano crudo a pezzi invece che a cup?
Il conteggio a pezzi è inaffidabile se la dimensione varia. Per precisione, pesa alcuni pezzi per trovare la media e moltiplica.
Sedano crudo tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.

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