Coscia di pollo, cotta, tagliata a dadini: quanti grammi in un cucchiaio?

Sovracoscia di pollo cotta a cubetti; carne scura succosa con più grasso del petto.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Coscia di pollo, cotta, tagliata a dadini (0.92 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

tbspg
114
227
341
454
568
682
795
8109
9122
10136
11150
12163
13177
14190
15204
20272
25340
30408

Pesa per insalate, teglie o ripieni; la carne scura resta umida e compatta.

Domande frequenti

La dimensione del taglio di Coscia di pollo, cotta, tagliata a dadini cambia il peso per cucchiaio?
Sì — trito fine si compatta di più e pesa di più; taglio grosso lascia vuoti. La tabella presuppone un taglio fine costante.
Un cucchiaio di Coscia di pollo, cotta, tagliata a dadini è misura di precisione per ricette?
Per guarnizioni e rifiniture, sì. Per componenti principali, preferisci il peso — i cucchiai portano 20–30 % di rumore.

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