Latte di cocco (in scatola): quanti grammi in una cup?

Latte di cocco in lattina; estratto ricco di cocco con grasso che può separarsi.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Latte di cocco (in scatola) (1.02 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

Latte di cocco (in scatola) — da tazze a grammi
Tazzeg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup121
2/3 cup161
3/4 cup181
1 cup241
1 1/2 cups362
2 cups483

Pesa per curry, zuppe e dolci; agita o mescola per ricombinare la crema.

Domande frequenti

La densità di Latte di cocco (in scatola) cambia dopo diversi giorni dall'apertura della confezione?
Marginalmente. Il grasso può separarsi, ma il peso misurato per cup/mL resta entro l'1 % finché il prodotto è nella data di scadenza.
Posso sostituire Latte di cocco (in scatola) intero con scremato allo stesso peso?
Per la massa sì, ma il grasso cambia sapore, doratura e texture. In pasticceria, abbina la variante richiesta dalla ricetta più che il solo peso.

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