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Crema di formaggio spalmabile: quanti grammi in una cup?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Chefsolver Staff

Il formaggio cremoso spalmabile è montato e subito pronto per bagel, salse e tartine.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Crema di formaggio spalmabile — da tazze a grammi
Tazzeg
0.357
0.5115
0.8172
1.0229
1.5344
2.0459
2.5574
3.0688
3.5803
4.0918
4.51033

Spalmalo sul pane, incorporalo in salse o ammorbidiscilo e montalo per frosting.

Domande frequenti

Uso un misurino per solidi o per liquidi per Crema di formaggio spalmabile?
Per latticini versabili, usa il misurino per liquidi — è calibrato per leggere alla linea. I misurini per solidi vanno in overflow.
Posso sostituire Crema di formaggio spalmabile intero con scremato allo stesso peso?
Per la massa sì, ma il grasso cambia sapore, doratura e texture. In pasticceria, abbina la variante richiesta dalla ricetta più che il solo peso.

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