Cipolla verde tritata: quanti grammi in una cup?

Cipollotto tritato; allio leggero con gambi cavi pieni d aria.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Cipolla verde tritata (0.5 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

Cipolla verde tritata — da tazze a grammi
Tazzeg
1/8 cup15
1/4 cup30
1/3 cup39
1/2 cup59
2/3 cup79
3/4 cup89
1 cup118
1 1/2 cups177
2 cups237

Misura sciolto; compattare chiude i vuoti e aumenta il peso a tazza.

Domande frequenti

Cipolla verde tritata tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.
Sostituire Cipolla verde tritata fresco con surgelato cambia la lettura in grammi?
Sì — i pezzi surgelati portano cristalli di ghiaccio che aggiungono il 5–10 % alla lettura per cup. Scola bene dopo scongelamento prima di pesare.

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