Salsa, Barbecue: quanti grammi in una cup?
Salsa barbecue; zucchero e pomodoro la rendono più densa dell'acqua.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 36 |
| 1/4 cup | 72 |
| 1/3 cup | 95 |
| 1/2 cup | 143 |
| 2/3 cup | 191 |
| 3/4 cup | 215 |
| 1 cup | 286 |
| 1 1/2 cups | 429 |
| 2 cups | 572 |
Pesa per glassature e pulled meat bilanciando dolcezza e acidità.
Domande frequenti
- Posso allungarla?
- Sì, aggiungi aceto o brodo dopo averla pesata per mantenere la quota di zucchero.