Salsa, Barbecue: quanti grammi in un cucchiaio?
Salsa barbecue; zucchero e pomodoro la rendono più densa dell'acqua.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 18 |
| 2 | 36 |
| 3 | 54 |
| 4 | 72 |
| 5 | 89 |
Pesa per glassature e pulled meat bilanciando dolcezza e acidità.
Domande frequenti
- Posso allungarla?
- Sì, aggiungi aceto o brodo dopo averla pesata per mantenere la quota di zucchero.