Spezie, spezie per torta di zucca: quanti grammi in un cucchiaino?

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Ugo Candido

Per Spezie, spezie per torta di zucca, il cucchiaino è una micro-dose da pasticciere — la tecnica giusta conta più della marca.

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Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

tsp	g
1	2
2	3
3	5
4	7
5	9
6	10
7	12
8	14
9	15
10	17
11	19
12	20
13	22
14	24
15	26
20	34
25	43
30	51

Domande frequenti

1 g conta per un cucchiaino di Spezie, spezie per torta di zucca?: Per agenti lievitanti, sì — 1 g in meno o più sotto/sovra-lievita una torta. Usa la bilancia per precisione.
La marca di Spezie, spezie per torta di zucca cambia il valore in grammi in modo significativo?: Per la maggior parte delle marche casalinghe, no — la densità varia <5 %. Varianti professionali possono differire; controlla l'etichetta.

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