Sciroppo, Nestlé, Cioccolato: da grammi a cup (conversione)

Di Fidamen-Chefsolver Team | Revisionato da Chefsolver Staff

Con Sciroppo, Nestlé, Cioccolato, i grammi si traducono in cup in modo non lineare perché la densità è ben sopra 1 g/mL; la tabella risolve lo scarto.

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Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

g	Cups
50	0.2
100	0.3
150	0.5
200	0.6
250	0.8
300	0.9
350	1.1
400	1.3
450	1.4
500	1.6
600	1.9
700	2.2
800	2.5
900	2.8
1000	3.1

Domande frequenti

Devo mescolare Sciroppo, Nestlé, Cioccolato prima di misurare?: Sì — gli zuccheri possono depositarsi nella bottiglia nel tempo. Una mescolata rapida uniforma la densità e stabilizza la lettura.
Posso sostituire Sciroppo, Nestlé, Cioccolato con un altro sciroppo allo stesso peso in grammi?: Solo se il contenuto zuccherino è simile. Sciroppi più densi portano più massa per mL, quindi lo scambio 1:1 a peso è più sicuro che a volume.

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