Proteine ​​vegetali testurizzate (secche) – da cup a grammi

PVT secca; granuli di proteina di soia disidratata che si espandono con l acqua.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Cups g
21
41
62
83
124
166

Pesa a secco; idrata 1 parte di PVT con 1–1,5 parti di brodo caldo, poi condisci.

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Domande frequenti

Come gestisco Proteine ​​vegetali testurizzate (secche) appiccicoso nel misurino?
Spruzza il misurino con un velo d'olio prima di aggiungere Proteine ​​vegetali testurizzate (secche) — si stacca facilmente ed evita sotto-misurazioni.
Riempimento libero o compattato — quale uso per Proteine ​​vegetali testurizzate (secche)?
Riempimento libero, salvo che la ricetta specifichi 'packed'. Compattare può aggiungere il 15–20 % di peso.

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