salsa Worcestershire

Salsa Worcestershire; salsa fermentata agrodolce con acciuga, tamarindo e spezie.

Perfetta in marinature, burger, salse brune e Bloody Mary per aggiungere sapore.

Convertitore rapido

Ingrediente

Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Dati di densità:USDA SR Legacy

salsa Worcestershire — Tazza → g

Tazze	g
1/8 cup	34
1/4 cup	69
1/3 cup	92
1/2 cup	137
2/3 cup	183
3/4 cup	206
1 cup	275
1 1/2 cups	412
2 cups	550

salsa Worcestershire — Cucchiaio → g

Cucchiai	g
1	17
2	34
3	52
4	69
5	86
6	103
7	120
8	138
9	155
10	172
11	189
12	206
13	223
14	241
15	258
20	344
25	430
30	516

salsa Worcestershire — g → Tazze

g	Tazze
50	0.2
100	0.4
150	0.5
200	0.7
250	0.9
300	1.1
350	1.3
400	1.5
450	1.6
500	1.8
600	2.2
700	2.5
800	2.9
900	3.3
1000	3.6

salsa Worcestershire — mL → g

mL	g
10	12
25	29
50	58
75	87
100	116
125	145
150	174
200	232
250	291
500	581
750	872
1000	1162

salsa Worcestershire — Cucchiaino → g

Cucchiaini	g
1	6
2	11
3	17
4	23
5	29
6	34
7	40
8	46
9	52
10	57
11	63
12	69
13	74
14	80
15	86
20	115
25	143
30	172

salsa Worcestershire — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabella di conversione cucina

Cup, cucchiai, cucchiaini, ml e oz — tutto in un unico poster stampabile per oli, liquidi, latticini e salse.

Vedi la tabella

Condimenti

I condimenti viscosi come ketchup, salsa barbecue o dip tendono ad attaccarsi ostinatamente ai misurini. Questo porta a sprechi e disordine. Pesare direttamente nel piatto o nella pentola è il metodo professionale: più pulito e preciso.

Come misuro le salse appiccicose senza sporcare?Metti la ciotola sulla bilancia, premi 'Tara' (Zero) e versa la salsa direttamente fino a raggiungere il peso in grammi desiderato. Nessun cucchiaio da lavare!

Conservazione e strumenti utili

Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.

Conserva sigillato; refrigerare dopo l'apertura mantiene i sapori più vivi.

Fonti: CDC · FDA

Cucchiai	g
1	17
2	34
3	52
4	69
5	86
6	103
7	120
8	138
9	155
10	172
11	189
12	206
13	223
14	241
15	258
20	344
25	430
30	516

Cucchiaini	g
1	6
2	11
3	17
4	23
5	29
6	34
7	40
8	46
9	52
10	57
11	63
12	69
13	74
14	80
15	86
20	115
25	143
30	172

Cucchiai	g
1	17
2	34
3	52
4	69
5	86
6	103
7	120
8	138
9	155
10	172
11	189
12	206
13	223
14	241
15	258
20	344
25	430
30	516

Cucchiaini	g
1	6
2	11
3	17
4	23
5	29
6	34
7	40
8	46
9	52
10	57
11	63
12	69
13	74
14	80
15	86
20	115
25	143
30	172