Yogurt Greco: da grammi a cup (conversione)
Lo yogurt greco è filtrato, denso e ricco di proteine. A causa della sua consistenza pastosa, misurarlo a 'tazze' è un incubo di precisione: cucchiaiate diverse creano vuoti d'aria imprevedibili nel misurino. Pesandolo, elimini l'errore umano e ottieni la cremosità esatta richiesta dalla ricetta.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.4 |
| 150 | 0.6 |
| 200 | 0.8 |
| 250 | 1.0 |
| 300 | 1.2 |
| 350 | 1.4 |
| 400 | 1.7 |
| 450 | 1.9 |
| 500 | 2.1 |
| 600 | 2.5 |
| 700 | 2.9 |
| 800 | 3.3 |
| 900 | 3.7 |
| 1000 | 4.1 |
Domande frequenti
- Posso usare lo yogurt normale al posto del greco?
- Solo se lo scoli. Lo yogurt normale contiene molto più siero (acqua). Usarlo al posto del greco renderà gli impasti troppo liquidi. Se devi usarlo, riduci la quantità o lascialo colare in un panno per un'ora.
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