Hub de ingrediente
Repollo Napa, rallado
La col china rallada es tierna y jugosa, con dulzor suave y crujiente.
Úsalo en coleslaws, salteados, rellenos de dumplings, ensaladas o encurtidos rápidos.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA FoodData Central
Repollo Napa, rallado — Taza → g
| Tazas | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 7 |
| 1/4 cup | 14 |
| 1/3 cup | 19 |
| 1/2 cup | 28 |
| 2/3 cup | 38 |
| 3/4 cup | 43 |
| 1 cup | 57 |
| 1 1/2 cups | 85 |
| 2 cups | 114 |
Repollo Napa, rallado — Cda → g
| Cda | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 7 |
| 3 | 11 |
| 4 | 14 |
| 5 | 18 |
| 6 | 21 |
| 7 | 25 |
| 8 | 28 |
| 9 | 32 |
| 10 | 35 |
| 11 | 39 |
| 12 | 43 |
| 13 | 46 |
| 14 | 50 |
| 15 | 53 |
| 20 | 71 |
| 25 | 89 |
| 30 | 106 |
Repollo Napa, rallado — g → Tazas
| g | Tazas |
|---|---|
| 50 | 0.9 |
| 100 | 1.8 |
| 150 | 2.6 |
| 200 | 3.5 |
| 250 | 4.4 |
| 300 | 5.3 |
| 350 | 6.2 |
| 400 | 7.0 |
| 450 | 7.9 |
| 500 | 8.8 |
| 600 | 10.6 |
| 700 | 12.3 |
| 800 | 14.1 |
| 900 | 15.8 |
| 1000 | 17.6 |
Repollo Napa, rallado — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 2 |
| 25 | 6 |
| 50 | 12 |
| 75 | 18 |
| 100 | 24 |
| 125 | 30 |
| 150 | 36 |
| 200 | 48 |
| 250 | 60 |
| 500 | 120 |
| 750 | 180 |
| 1000 | 240 |
Repollo Napa, rallado — Cdita → g
| Cdita | g |
|---|---|
| 1 | 1 |
| 2 | 2 |
| 3 | 4 |
| 4 | 5 |
| 5 | 6 |
| 6 | 7 |
| 7 | 8 |
| 8 | 9 |
| 9 | 11 |
| 10 | 12 |
| 11 | 13 |
| 12 | 14 |
| 13 | 15 |
| 14 | 17 |
| 15 | 18 |
| 20 | 24 |
| 25 | 30 |
| 30 | 35 |
Repollo Napa, rallado — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabla de tazas a gramos imprimible
Más de 100 ingredientes con pesos exactos en gramos por taza, cucharada y cucharadita. La referencia que todo cocinero necesita.
Almacenamiento y herramientas
- Refrigera alimentos perecederos en un plazo de 2 horas (1 hora si supera 32 °C).
- Mantén el refrigerador a 4 °C o menos: la cadena de frío reduce la pérdida de masa.
- Enfría la comida caliente en recipientes bajos para bajar la temperatura rápido.
- Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.
Mantén en nevera en bolsa transpirable; consume en 4–5 días para máximo crujido.