Salsa de tomate: ¿cuántos gramos en una taza?

El kétchup es un condimento a base de tomate con vinagre, azúcar y especias.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Salsa de tomate (1.014 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

Tabla de referencia

Salsa de tomate — de tazas a gramos
Tazasg
1/8 cup30
1/4 cup60
1/3 cup80
1/2 cup120
2/3 cup160
3/4 cup180
1 cup240
1 1/2 cups360
2 cups480

Sírvelo con papas fritas, hamburguesas y huevos, o úsalo en salsas, glaseados y mezclas de pastel de carne.

Preguntas frecuentes

¿Tamizar Salsa de tomate cambia el peso por taza?
Sí — tamizado es más ligero por taza por el aire. La tabla usa sin tamizar; reduce 15–20 % si la receta pide tamizado.
¿Es seguro cambiar Salsa de tomate por un polvo similar al mismo peso?
Por estructura/masa sí, pero la fuerza leudante varía — la levadura en polvo es ~3× más débil que el bicarbonato a igual masa. Verifica la química, no solo el peso.

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