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Salsa de tomate: ¿cuántos gramos en una cucharadita?

El kétchup es un condimento a base de tomate con vinagre, azúcar y especias.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

tspg
15
210
315
420
525

Sírvelo con papas fritas, hamburguesas y huevos, o úsalo en salsas, glaseados y mezclas de pastel de carne.

Preguntas frecuentes

¿Tamizo Salsa de tomate antes de medir una cucharadita?
No — la tabla usa sin tamizar. Tamizar deja el polvo más ligero por cucharadita, ~20 % menos.
¿Es seguro cambiar Salsa de tomate por un polvo similar al mismo peso?
Por estructura/masa sí, pero la fuerza leudante varía — la levadura en polvo es ~3× más débil que el bicarbonato a igual masa. Verifica la química, no solo el peso.

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