Canela molida

Canela molida; especia dulce y cálida de corteza interna, muy esponjosa suelta.

Mide suelta; la cucharadita compacta pesa más. Actívala en grasa o líquido para el aroma.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Canela molida — Cdita → g

Cdita	g
1	3
2	5
3	8
4	10
5	13
6	16
7	18
8	21
9	23
10	26
11	29
12	31
13	34
14	36
15	39
20	52
25	65
30	78

Canela molida — Taza → g

Tazas	g
1/8 cup	16
1/4 cup	31
1/3 cup	42
1/2 cup	62
2/3 cup	83
3/4 cup	94
1 cup	125
1 1/2 cups	187
2 cups	250

Canela molida — Cda → g

Cda	g
1	8
2	16
3	23
4	31
5	39
6	47
7	55
8	62
9	70
10	78
11	86
12	94
13	101
14	109
15	117
20	156
25	195
30	234

Canela molida — g → Tazas

g	Tazas
50	0.4
100	0.8
150	1.2
200	1.6
250	2.0
300	2.4
350	2.8
400	3.2
450	3.6
500	4.0
600	4.8
700	5.6
800	6.4
900	7.2
1000	8.0

Canela molida — mL → g

mL	g
10	5
25	13
50	26
75	40
100	53
125	66
150	79
200	105
250	132
500	264
750	396
1000	527

Canela molida — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tabla de especias y hierbas

No te excedas con las especias. Pesos en gramos para más de 40 especias y hierbas, listo para imprimir.

Almacenamiento y herramientas

Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Guarda sellado y a oscuras; el aroma se pierde con la luz y el aire.

Fuentes: CDC · FDA

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