Berenjena cortada en cubitos

Berenjena en cubos; dados esponjosos que absorben aceite y se reducen al cocinar.

Pesa para ratatouille, currys o asados; salar y escurrir reduce la absorción de aceite.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Berenjena cortada en cubitos — Taza → g

Tazasg
1/8 cup10
1/4 cup20
1/3 cup27
1/2 cup41
2/3 cup55
3/4 cup61
1 cup82
1 1/2 cups123
2 cups164

Berenjena cortada en cubitos — Cda → g

Cdag
15
210
315
421
526
631
736
841
946
1051
1156
1262
1367
1472
1577
20103
25128
30154

Berenjena cortada en cubitos — g → Tazas

gTazas
500.6
1001.2
1501.8
2002.4
2503.0
3003.7
3504.3
4004.9
4505.5
5006.1
6007.3
7008.5
8009.8
90011.0
100012.2

Berenjena cortada en cubitos — mL → g

mLg
103
259
5017
7526
10035
12543
15052
20069
25087
500173
750260
1000347

Berenjena cortada en cubitos — Cdita → g

Cditag
12
23
35
47
59
610
712
814
915
1017
1119
1221
1322
1424
1526
2034
2543
3051

Berenjena cortada en cubitos — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de tazas a gramos imprimible

Más de 100 ingredientes con pesos exactos en gramos por taza, cucharada y cucharadita. La referencia que todo cocinero necesita.

Almacenamiento y herramientas

  • Refrigera alimentos perecederos en un plazo de 2 horas (1 hora si supera 32 °C).
  • Mantén el refrigerador a 4 °C o menos: la cadena de frío reduce la pérdida de masa.
  • Enfría la comida caliente en recipientes bajos para bajar la temperatura rápido.
  • Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Refrigera los trozos cortados y consúmelos pronto; se oscurecen si quedan al aire.

Fuentes: CDC · FDA

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