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Bulbo de hinojo, en rodajas: ¿cuántos gramos en una cucharada?

El hinojo laminado es crujiente y aromático, con dulzor anisado suave.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

tbspg
17
213
320
427
533

Sírvelo crudo en ensaladas, ásalo con cítricos, guísalo con pescado o saltéalo con cebolla.

Preguntas frecuentes

¿El tamaño del corte de Bulbo de hinojo, en rodajas cambia el peso de una cucharada?
Sí — picado fino se compacta y pesa más; corte basto deja huecos. La tabla asume corte fino y constante.
¿Bulbo de hinojo, en rodajas pierde peso si está en la nevera?
Sí — el agua celular se evapora lentamente, sobre todo en superficies cortadas. 1–3 % de masa por día sin tapar; usa recipiente sellado para mantener los valores.

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