salsa de pescado

Salsa de pescado; salmuera fermentada de anchoa con mucho umami y sal.

Añade gotas a salteados, caldos o aderezos; es muy potente.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA SR Legacy

salsa de pescado — Taza → g

Tazasg
1/8 cup36
1/4 cup72
1/3 cup96
1/2 cup144
2/3 cup192
3/4 cup216
1 cup288
1 1/2 cups432
2 cups576

salsa de pescado — Cda → g

Cdag
118
236
354
472
590
6108
7126
8144
9162
10180
11198
12216
13234
14252
15270
20360
25450
30540

salsa de pescado — g → Tazas

gTazas
500.2
1000.3
1500.5
2000.7
2500.9
3001.0
3501.2
4001.4
4501.6
5001.7
6002.1
7002.4
8002.8
9003.1
10003.5

salsa de pescado — mL → g

mLg
1012
2530
5061
7591
100122
125152
150183
200243
250304
500609
750913
10001217

salsa de pescado — Cdita → g

Cditag
16
212
318
424
530
636
742
848
954
1060
1166
1272
1378
1484
1590
20120
25150
30180

salsa de pescado — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de conversión de cocina

Tazas, cucharadas, cucharaditas, ml y oz — todo en un póster imprimible para aceites, líquidos, lácteos y salsas.

Condimentos

Los condimentos viscosos como el kétchup se pegan a las tazas. Esto causa desperdicio y suciedad. Pesar directamente en el plato es el método profesional, limpio y preciso.

How do I measure sticky sauces without the mess?Place your bowl on the scale, press 'Tare' (Zero), and squeeze/pour the sauce directly until you hit the target gram weight. No measuring spoons to wash!

Almacenamiento y herramientas

  • Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
  • Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
  • Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
  • Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Se conserva a temperatura ambiente; mantén el tapón cerrado. El frío preserva el aroma tras abrir.

Fuentes: CDC · FDA

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