Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido – de tazas a gramos

El néctar de pera es una bebida dulce y pulposa hecha con puré de pera, ligeramente colada y enlatada.

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  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL

Tabla de referencia

Cups g
63
125
188
250
375
500

Sírvelo frío, mézclalo en spritzers o úsalo como líquido de repostería en bizcochos y panes rápidos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo manejo Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido pegajoso en la taza medidora?
Rocía la taza con una capa fina de aceite antes de agregar Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido — se suelta limpiamente y evita medir de menos.
¿Llenado suelto o compacto — cuál uso para Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido?
Llenado suelto, salvo que la receta diga compactado. Compactar puede sumar un 15–20 % de peso.

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