Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido: ¿cuántos gramos en una cucharadita?
El néctar de pera es una bebida dulce y pulposa hecha con puré de pera, ligeramente colada y enlatada.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 10 |
| 3 | 16 |
| 4 | 21 |
| 5 | 26 |
Sírvelo frío, mézclalo en spritzers o úsalo como líquido de repostería en bizcochos y panes rápidos.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta diferencia entre rasa y colmada para Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido?
- Hasta el doble. Una cucharadita rasurada de Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido da ~6 g; colmada puede subir a 12 g.
- ¿Puedo sustituir Néctar de pera enlatado, sin ácido ascórbico añadido por un untable más fluido 1:1 por peso?
- Por gramos funciona, pero la reología cambia — uno más fluido entra en los huecos rasurados, así que el mezclado o capas posteriores pueden comportarse distinto.