Guisantes amarillos partidos, cocidos: ¿cuántos gramos en una taza?
Los guisantes amarillos partidos cocidos quedan suaves y aterciopelados con dulzor ligero.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| Tazas | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 21 |
| 1/4 cup | 41 |
| 1/3 cup | 55 |
| 1/2 cup | 83 |
| 2/3 cup | 110 |
| 3/4 cup | 124 |
| 1 cup | 166 |
| 1 1/2 cups | 248 |
| 2 cups | 331 |
Úsalos en sopa de guisantes, dals, purés o para espesar guisos y curris.
Preguntas frecuentes
- ¿Mido Guisantes amarillos partidos, cocidos caliente o a temperatura ambiente?
- Temperatura ambiente. Los trozos calientes emiten vapor y se asientan, cambiando el volumen; déjalos enfriar.
- ¿Puedo usar el líquido de cocción de Guisantes amarillos partidos, cocidos en la medición?
- Solo si la receta lo pide (ej. aquafaba). Si no, escurre bien: el líquido de cocción añade peso variable y distorsiona la lectura.