Puré de patatas – de cucharaditas (tsp) a gramos
Puré de patata; patatas cocidas trituradas suaves con su almidón.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 9 |
| 3 | 13 |
| 4 | 17 |
| 5 | 22 |
Pesa para cazuelas o mangas; ajusta leche/mantequilla por peso para la textura deseada.
Preguntas frecuentes
- ¿Por qué se vuelve pegajoso?
- Mezcla en exceso libera almidón; usa pasapurés/tenedor y evita batido fuerte.