Shortening (Vegetable): ¿cuántos gramos en una cucharadita?
La manteca vegetal es 100% grasa, ideal para masas hojaldradas. Al ser difícil de compactar en una taza sin dejar huecos, la medición por volumen es inexacta. Pesarlo es el estándar profesional: más limpio y preciso.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 9 |
| 3 | 13 |
| 4 | 17 |
| 5 | 21 |
| 6 | 26 |
| 7 | 30 |
| 8 | 34 |
| 9 | 38 |
| 10 | 43 |
| 11 | 47 |
| 12 | 51 |
| 13 | 55 |
| 14 | 60 |
| 15 | 64 |
| 20 | 85 |
| 25 | 107 |
| 30 | 128 |
Preguntas frecuentes
- How do I clean the cup after measuring shortening?
- Avoid the mess by weighing it directly into your mixing bowl. If you must use a cup, line it with plastic wrap first for easy removal.