¿Cambia la densidad en la versión baja en sodio?

Cambia levemente pero las conversiones por peso son similares; pesa para precisión.

Salsa de soja: ¿cuántos gramos en una taza?

Por Fidamen-Chefsolver Team | Revisado por Ugo Candido | Actualizado 14 de julio de 2026

Salsa de soja genérica; condimento umami salado algo más denso que el agua.

Conversión rápida

Ingrediente

Taza de EE. UU. = 236,588 mL
1 cucharada = 14,787 mL
1 cucharadita = 4,929 mL

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Basado en la densidad medida de Salsa de soja (1.16 g/mL). Valores redondeados; el peso real varía según marca, compactación y temperatura. Fuentes completas en la herramienta de ChefSolver.

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Tabla de referencia

Salsa de soja — de tazas a gramos
Tazas	g
1/8 cup	34
1/4 cup	69
1/3 cup	91
1/2 cup	137
2/3 cup	183
3/4 cup	206
1 cup	274
1 1/2 cups	412
2 cups	549

Pesa para marinados, salteados y aderezos para controlar la salinidad.

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¿Cambia la densidad en la versión baja en sodio?: Cambia levemente pero las conversiones por peso son similares; pesa para precisión.

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