Salsa de soja elaborada con proteína vegetal hidrolizada: ¿cuántos gramos en una taza?
Salsa tipo soja a base de proteína vegetal hidrolizada; salada y sabrosa, densidad similar a la soja común.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| Tazas | g |
|---|---|
| 0.3 | 58 |
| 0.5 | 116 |
| 0.8 | 174 |
| 1.0 | 232 |
| 1.5 | 348 |
| 2.0 | 464 |
Pesa para controlar salinidad en caldos, salsas y marinados.
Preguntas frecuentes
- ¿Sabe igual que la soja tradicional?
- El sabor cambia (base HVP) pero la densidad es comparable; ajusta al gusto.