Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal: ¿cuántos gramos en una cucharada?
Soja cocida; legumbre rica en proteína con granos hidratados y densos.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 11 |
| 2 | 22 |
| 3 | 32 |
| 4 | 43 |
| 5 | 54 |
Pesa para guisos, ensaladas o mezclas equilibrando proteína y textura.
Preguntas frecuentes
- ¿Esgoto antes de pesar?
- Si la receta pide solo granos, escurre y pesa; con líquido usa la densidad indicada.